São produtos embalados sem marca ou com a marca do distribuidor.
Mas como funciona isso?
É bem simples!
Imaginemos que determinados produtores de leite, de certa região, resolvam montar uma cooperativa, para vender o leite que conseguem todos os dias. Dessa forma, suas pequenas produções individuais diárias de leite são captadas e levadas para a central da cooperativa, onde essas produções são processadas e embaladas com a rotulagem da cooperativa. Isso é um produto branco, pois essas pessoas denominadas produtores de leite, na verdade não são produtores, pois não são eles que produzem o leite vendido, eles apenas embalam e vendem esse produto. Podemos citar como exemplo a distribuidora de leite Milênio.
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